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下面南京欧风法语小编给大家带来了只有中国人才懂的法语食材和调料，歪国人看到这些完全不会懂是什么东西的哈哈~希望对大家的词汇量能够有所提升~ 
Condiments 调味品 Huile de sésame:香油, 麻油 xiāngyóu, máyóu Pâte de soja fermentée (ou sauce de soja pâteuse): 黄酱 Sauce au soja fermenté au piment 辣豆瓣酱 Sauce de soja noir à l'ail 蒜蓉豆豉酱 Soja ferménté noir 豆豉 Sauce de soja: 酱油 jiàngyóu Comment choisir les sauces de soja ? Sauce soja maison, style rouge 红酱油 Sauce/pâte de sésame 芝麻酱/麻酱 zhīma jiàng/ májiàng Sauce Hoisin 海鲜酱 Sauce X.O. XO酱 Vinaigre chinois: 醋 cù Vin jaune chinois ou Vin de HuaDiao ou Vin de ShaoXing: 料酒 Bouillon à base de riz gluant fermenté 醪糟, 酒酿 Jiu niang fait maison 自制酒酿 Furu-Fermented bean curd (soja fermenté en bloc) 腐乳 Soja ferménté 豆豉 Sucre candi chinois 冰糖 Epices et herbes 香料和草药 Badiane chinoise ou Anis étoilé 大料 Cinq épices 五香粉 Cardamome brune 草果 Canelle 肉桂 Coriandre fraîche 香菜 / 芫荽 Gingembre 姜 Oignon chinois 葱 Piments séchés 干辣椒 Poivre de Sichuan 花椒 Produits déshydratés 干货 Baie de Goji: 枸杞 Bulbes de lys 百合 Champignon noir ou Oreille de Judas: 木 耳 Champignon blanc ou trémelle en fuseau 银耳 ou 白木耳 Champignon bambou 竹荪 Fleurs de Chrysanthème séchées 菊花 Fleur de lys séchée: 金 针 Graines de lotus 莲子 Mini crevettes séchées 虾皮 Osmanthus séchés 干桂花 Shiitaké ou champignon parfumé:香 菇 Jujubes séchés: 红枣 Piments rouges séchés 干红辣椒 Vermicelles 粉丝 Vin et alcool 食用酒 Vin d'osmanthus 桂花陈酒 Vin Huadiao ou vin de Shaoxing 花雕酒 Légumes et légumineuses 蔬菜和豆类 Châtaigne d'eau 荸荠 Concombre amer / margose 苦瓜 Haricots mungo 绿豆 Haricot azuki 红豆 Igname de Chine 山药 Noix de Ginkgo 银杏果 Patate douce violette 紫薯 Racine de lotus 藕，莲藕 Racine de moutarde salée 榨菜 Soja poilu ou edamame 毛豆 Laitue-asperge 莴笋 Fruits 水果 Amande d'abricot 杏仁 Azérole 山楂 Autres 其他 Fécule de blé 澄面 Farine de riz 水磨粘米 Œuf Pidan (ou œuf de cent ans) 皮蛋 Tofu 豆腐 (责任编辑：admin) |
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