德国人态度严谨倒垃圾也有学问

       刚到德国时德语基本一窍不通。出门倒垃圾时，发现垃圾库中有4个巨大的垃圾桶(Mülltone f.)，每个垃圾桶颜色不一，都标有我完全不懂的德语单词。我提着一袋垃圾，两眼一抹黑，随手扔进了距离我近的一个垃圾桶内。后来开始上班后，又发现工作单位上也有4个垃圾桶，同样写着我不认识的德语单词，我再次不知所措。幸好(Glücklicherweise)同事都很帮忙，七嘴八舌地给我普及德国垃圾分类(Sortierung f.)知识。

他们自豪地说，德国实行垃圾分类已经有30多年了。全德有不同的垃圾处理厂家，不同厂家负责不同地区的垃圾分类及处理。但令人崩溃的是，不同厂家处理的标准(Standard m.)不一。所以每一个搬家的德国人往往先需要了解不是去哪里交水电费，而是现在所在地的垃圾处理标准。

我所在的慕尼黑目前主要分类标准是这样。首先有一部分“垃圾”是可以换钱的，比如啤酒瓶(Bierflasche f.)，易拉罐等。这个标准在德国各地都统一。这些瓶子上都标有“Pfand”，表明这些瓶子可以换钱。依据瓶子的厚度和大小，每个瓶子大概可以换0.15-0.25欧元。在购买的时候，商店就会额外多收这部分瓶子的钱，有点类似Deposit。退瓶子也很方便，在每个德国大型超市前面都有一个机器，将瓶子逐个扔进去，机器会自动扫描这个瓶子，然后或者退回现金或者退回超市的现金抵用券。因为人总会去超市购买东西，所以去的时候带着瓶子换钱，也没有增添太多麻烦，同时换瓶子带来了收益(Gewinn m.)，也让大家乐此不疲地投入换瓶子运动中去。这另一方面也导致路边或者垃圾桶中再也没有pfand的瓶子，节省了垃圾处理的工作量。其次，德国各地基本都是4个垃圾桶，不同厂家的标准略有不同。慕尼黑是这样，灰黑色代表生活垃圾，蓝色是废旧纸张，棕色是生物垃圾，黄色是食品包装垃圾。而与此对应，每个家庭也都有四个垃圾桶，在扔垃圾的时候就做好分类。所以经常看见慕尼黑市民(Bürger m.)倒垃圾手里鼓鼓囊囊地提着3个或者4个垃圾袋。彪悍的是他们甚至考虑到了红绿色盲问题，没有一种分类标准是同时有红色或者绿色垃圾桶的。再次，以上4个垃圾桶是常用垃圾，一般每个房子或者公寓都会配备。针对玻璃，罐头等还有专用垃圾库，每个大区会配备一个。我也去过专用垃圾库，个桶是扔绿色玻璃，第二个桶是棕色玻璃，第三个桶是白色玻璃，之后还有不同的桶针对不同分类的罐头。后，针对大型电器还有金属，建材等还有专用的垃圾处理站。这些垃圾处理站一个城市也没有几个，所以周末有时能看见德国人为了扔垃圾开半个小时的车，给我的感觉就像“这周末为了扔垃圾，咱们去兜风吧!”

由于这分类标准的复杂性，别说像我这种外国人，就是德国人自己也经常弄错。我的一位德国朋友的爸爸有休假回了自己家乡，他的家乡和慕尼黑是不同的垃圾处理公司，所以标准不同。由于他不小心将塑料瓶和塑料袋都放在了标有塑料的垃圾桶中，严谨的德国收垃圾工人厉声斥责了他。德国朋友很无奈地和我说，他爸爸是一家500强公司的总监，已经很少被人这么不留情面地教训了。

复杂也不仅仅表现在分类的定义上。之前还有同胞W倒垃圾时被骂了，我们对此很惊奇，W一直严格遵守垃圾分类的定义啊。后来才知道W是因为在晚上倒玻璃类垃圾被骂的。玻璃投入到垃圾桶中，由于其易碎性(Zerbrechlichkeit f.)，经常会有声响发出。所以德国在对垃圾分类定义上，又针对倒玻璃类垃圾的时间进行了规定(Regelung f.)。晚上倒玻璃垃圾容易干扰临街居民的睡眠，所以玻璃类垃圾只能白天倒。于是尽管W严格遵守了垃圾分类标准，仍然被骂。不过念在他是外国人又确实不清楚的情况下，倒是没有什么惩罚。

就在这严谨的定义和严格的执行下，我所在的巴伐利亚州垃圾的综合利用率达到了82，垃圾也是一种财富(Reichtum m.)。