意大利人的礼仪风范

   应邀到意大利朋友家作客，特别是逢年过节，应该给主人带点礼物或纪念品，酒、书、画、手工艺品都行。礼品要讲究包装。女主人常常接到礼物后就打开看，并说些如何喜欢和感谢的话。席间，由女主人上菜，如果喜欢吃哪道莱可以多要点儿，吃完后还可以再要，主人看到客人喜欢吃她做的菜，感到很快慰。到意大利饭店吃晚餐要注意衣着。有的饭店规定穿西装一定要系领带，即使在夏天也不准穿衬衫入席。如果穿民族服装，则不受任何约束。意大利人喜欢喝酒，并且喝什么酒也很讲究。一般，饭前喝开胃酒；席间视菜定酒，吃鱼时蝎白葡萄酒，吃肉时喝红葡萄酒，换菜时换酒卜饭后喝少量烈性酒，并常常加进冰块。意大利人喝葡萄酒一喝就是半升或一升(度数在10°~13°)，每人年平均喝酒量达120升，居世界位，但意大利人很少酗酒，席间不劝酒。在有的地区，姑娘一生下来母亲就给她储存一瓶葡萄酒，直到她结婚时才能打开喝。在意大利，男女订婚时向女方赠送订婚戒指，并亲自戴在女方左手的无名指上，订婚戒指虽然和结婚戒指戴同一手指上，但其样式不同，因此，从妇女手上是否戴戒指或戴什么样的戒指可以判断这位妇女是否已婚，由此再决定称她。太太”还是称“小姐”。意大利妇女对这种称呼颇为计较，称呼错了是为她们所忌讳的。

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