意大利人有哪些待客之道

   意大利人用餐时，男女通常分开就座。用餐通常是先上冷盘凉菜，接着道是主食：包括米饭、面食、汤等。然后会上第二道，主要是鱼类，肉类，水果，甜点，冰淇淋，后是咖啡。用餐时应注意礼节，不要要太多，吃多少要多少。还有需要注意的是，进餐时，刀叉不要弄出叮当的声响，这样是不礼貌的，在吃面条时，不要用嘴吸面条，要将面条用卷在叉子上送到嘴里，应特别注意，喝汤时，不要发出响声。用完一道菜，盘子上要并排放着刀叉，表示这道菜已用完，服务员就会过来收走盘子。

    意大利人喝酒很讲究，而且很喜欢喝。吃饭前通常，他们都会先喝开胃酒，对酒的选择也有讲究，白葡萄酒在吃鱼时喝，红葡萄酒则在吃肉时喝，还会喝谢水，啤酒等。

    在意大利，在节假日去朋友家作客时，应当买些纪念品或礼品给主人，并且包装好讲究些。收到礼品后，主人会当着客人的面打开礼品，说一些客套或感谢的话。需要注意的时，去作客不要早点，要尽量晚点。

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