西班牙的一日三餐

　西班牙人喝牛奶很少单独喝，往往将其加入调制好的麦面粥或玉米片粥或高乐高粉冲喝。

　午餐在下午14点钟开始，午餐的内容比较丰富，有冷盘、菜汤、热菜以及主食和饮品。西班牙人对午餐非常重视，吃的时间也比较长，一般在家里吃要拖延至下午17点钟上班之前，在餐馆里，必须在下午16点之前结束。在家庭就餐是很多西班牙人的首选，所用的冷盘一般有果蔬色番茄，嵩苣色拉和一碟冷食如蒜味香肠、熏肉火腿等。菜汤一般分冷汤和热汤，夏季一般喜欢喝冷汤，冬季喜欢喝热汤，如蒜瓣汤或浓豆汤等。热菜一般多为以肉和鱼为主料的炖菜，有时也习惯吃肉为主料的带有浓汁的烤制菜肴。在单位就餐，由于多为免费或收费较低，因此饮食内容就不如在家就餐丰富，一般供应一份饭，外加一杯饮料或啤酒。有时偶尔有一个荤菜、一个蔬菜或沙拉，加上一杯葡萄酒和水果。

　晚餐在晚上20点钟开始，晚餐对于西班牙人来说，也是非常重要的一顿餐饭，饮食内容十分丰盛，尤其是在周末，主要有冷盘、汤、主菜、主食、葡萄酒等。一般冷盘多为沙拉、火腿等，汤要特别的浓，主菜常见的有牛排、猪排、羊排、烤牛肉、烤羊肉、烤鱼、烤鸡、焖鸡、炸虾、煎虾、炸土豆条等，丰食常备有面包、米饭、面条等。饭后一般还要吃一些甜点、冰淇淋、水果、咖啡等。

　西班牙人爱吃的食物有烤羊肉、煎虾丸、牛火腿、海鲜饭、雪莉酒，这些都是西班牙很有名的饭菜和饮品。

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