传统的商业仍然是法国商业中一支不可忽视的力量。在古老的商业中,许多著名的百货公司如拉斐特百货公司(LaFayette)、春天百货公司(Printemps)等大多设在繁华地段,形成了重要的商业中心。这篇了解法国的商业化发展的文章希望可以让正在学习法语的亲们对法国又更多的了解。 它们规模大,经营范围广,商品质量高品种又比较齐全,几乎应有尽有,内部装潢比较讲究,能够吸引收入在中上层的顾客。大型商场(包括超市)在法国商业中已经起着主导作用,它的食品营业额占食品总营业额,1970年仅为33.4%,2000年上升为66.4%,非食品商品的营业额占非食品总营业额分别为14.2%和20.3%。
在法国,还存在众多的中小店铺,特别是个体店铺,但是,随着商业竞争的加剧和商业资本的集中,中小店铺大量地倒闭,中小店铺的食品营业额占食品总营业额1970年为53.2%,2000年下降到25_8%,非食品商品的营业额占非食品总营业额则分别为57.2%和42.1%。
中小店铺的比重虽然下降,但是由于离居民点近、商品适应居民要求而受到居民、特别是老客户的欢迎。法国政府还制订法律来保护中小店铺的利益。
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