德语中“猪”的使用

       有生命的个体(比如动物、植物的名称)常成为语言的要角，拿来做成固定的语句，用以表达思想和情感，彼此沟通。本文举猪为列，谈猪这个生命体在德国和德文中所扮演的角色。

　　“猪”不论在德语或汉语中都有“脏、笨、胖”的意味。不过在中国菜的香味总在留学生的梦中萦绕，我们卤得金黄的猪皮在德国难得吃到，因为德国人不吃猪皮，德国市场上买到的猪肉都去了皮。对中国留学生们来说，德国卤肉卤得再香还是少了一分家乡味。

　　我们常吃的猪肝、猪心等在德国也不普遍，因为德国人基本上是不吃内脏的。不过现在在他们的超级市场也可以买到猪肝了，他们的吃法是把猪肝整片煎熟，像牛排一样，再配上青菜、马铃薯或米饭。只是这是不能登上大雅之堂的，也就是不算是可以拿来请客的菜品。

　　德文“猪”惯用语的语意从很正面到极负面的都有，其中Schweinestall(猪舍).Du Schwein(你猪啦),saudumm(笨猪)和汉语不谋而合。这里的saubumm是形容词,可翻译成”笨极了”,和笨猪有异曲同功之妙,而“sau”在这儿是一个加语气词,德文很多动物名称可以用作类似功能的加强语气词.

　　以下介绍几个常用的“猪”的德文固定用语：

　　Schweinerei(猪一类的事情)= 肮脏、糟糕的事、肮脏下流的言行、紊乱

　　也可把这里的Schwein(猪)换成Sau(母猪)，说成Sauerei,意思是一样的。用处很广，例如在这样的句子里：

　　Wer hat denn diese Schweinerei hier hinterlassen ? 到底是谁留下这个乱摊子?

　　So ein Sauerei ! 真糟糕啊!

　　Kein Schwein(没猪)= 没人

　　Schwein(猪)可以直接用作“人”的代名词。有一首德语流行歌就有一句歌词是kein Schwein ruft mich an (没人打电话给我)。

　　Sauklaue(猪蹄)= 潦草的字迹

　　德文“猪”的固定语式还有母猪一类。这一类中有的用语可和Schwein一类的的划上等号，比如Sauarbeit=Schweinearbeit , Saustall=Schweinestall和Sauigel=Schweineigel等。若说是当作加强语气的用字，Sau(母猪)在德文更是“鞠躬尽瘁”，从好到坏都用得上。

　　Sauwetter(母猪天气)= 坏天气

　　若是很冷，可以说是Sauk lte.

　　Ich werde zur Sau !(我会变成母猪)= 天啊!我的妈呀!见鬼!

　　这是个在惊讶时脱口而出的话。此时的母猪代表的是“灰暗的内心世界”或“内心的魔鬼”的意思。同时，青少年彻夜飙舞可以借口是要将“内在的母猪导出”(die Sau raus lassen 尽情发泄)。而在重要时刻要记得“与你内心的猪狗对抗”(den inneren Schweinehund überwinden 克服潜在的弱点)，勇敢向前。

　　schwitzen wie ein Schwein (汗流如猪)= 汗流浃背

　　我们挥汗如雨的样子用德文描写会变成----汗流如猪。其实这样不稀奇，除了如猪，还可以wie Schweinebraten(如猪排)，Affe(猴子)，Tanzb r(跳舞的熊)，schwitzen wie ein Schwein / wie Schweinebraten / wie Affe / wie Tanzb r都是挥汗如雨的意思。

　　Wir haben doch keine Schweine zusammen gehütet (我们又还没一起养过猪)= 初相识不要太热络

　　和人交浅言深，对方若想保持距离就会说我们又还没一起养过猪。

　　Schwein gehabt (猪有了)= 好运到